Wie bestelle ich?

Persönlich;
Wenn du im Geschäft für ein persönliches Gespräch vorbeikommen möchtest, bitte mache einen Termin mit mir ab! Denn ich habe nicht immer spontan Zeit und muss auch meine Torten termingerecht abgeben können!

Per Internet Facebook oder Homepage;
Ich muss folgendes schon inetwa wissen, damit wir schnell und unkompliziert über deine Bestellung schreiben können:

- Torte und/oder Cupcakes
- Personenanzahl (wenn schon etwas festgesetzt ist)
- Allergien (Gluten, Laktose, Früchte oder Nüsse)
- Geschmacksrichtungen (diese findest du auf meiner Homepage über "Meine Werke")

Wir heiraten! Wie bestelle ich hier?

Es ist immer schön, wenn sich Paare das "Ja-Wort" geben, um so mehr kommt auf einen zu und man muss sich um einiges kümmern, Kleid, Location, Musik, Fotograf und dann noch eine Hochzeitstorte und/oder Cupcakes.
Da komme ich ins Spiel und informiere euch gerne über die Geschmacksrichtungen, Preise und auch die Dekoration auf eurer Torte oder Cupcakes.
Wir können auf Wunsch einen Tastingtermin vereinbaren, ihr teilt mir einfach eure Geschmacksrichtungen mit, damit ich diese auf den Termin vorbereiten kann. Am Tag eures Termines setzen wir uns zusammen und ihr dürft eure ausgesuchten Törtchen probieren, danach wird noch die Dekoration, Grösse und Lieferung besprochen. Bei nicht zustandekommen der Bestellung verrechne ich 100.- für den Tastingtermin.

Wie bezahle ich meine Bestellungen? 

Meine Kunden können bei mir vor Ort in Bar oder mit Karte bezahlen (alles ausser Postcard), für Firmen biete ich auch Rechnungen an.

Wie lange davor kann ich eine Bestellung vor Abholung ändern?

Die Portionenanzahl und Geschmacksrichtung kann bis 3 Tage vor Abholung geändert werden. Veränderungen von Dekorationen 7 Tage vor Abholung. Bei späterer Änderung wird die bereits gefertigte Dekoration verrechnet.

Wie lange halten Torten und Cupcakes?

Die Torten sind 2-4 Tage nach Abholung/Lieferung geniessbar, hängt aber auch davon ab, ob frische Fruchtstücke in der Creme verarbeitet wurden. Cupcakes halten 2-3 Tage. 

Torten und Cupcakes, wie lagere ich es?

Torten und Cupcakes sind am besten im Kühlschrank zu lagern (3-5°). Wenn alles nicht im Kühlschrank hineinpasst, kann auch ein kühler Keller/Garage ausreichen, solange ca. 5° sind.
Im Winter dürfen die Torten und Cupcakes auch draussen gelagert werden. Es muss einfach darauf geachtet werden, dass sie vor Witterung geschützt und nicht unter dem Gefrierpunkt aufbewahrt werden.

Vorbestellzeit von Torten und Mindestbestellmenge Cupcakes

Für mich ist es am angenehmsten, so früh wie möglich (auch schon Monate davor), über deine Bestellung bescheid zu wissen, auch wenn es nur das Datum ist, denn so kann ich dir garantieren, einen Platz für deine Bestellung zu haben.
Dennoch kann es auch passieren, das manche Termine schneller weg sind als andere.
Es gibt auch auf gut Glück kurzfristige Termine die frei sind.
Zudem ist es auch besser früh Bescheid zu wissen, damit wir auch spezielle Dinge bestellen können (Tortentopper, Figuren etc.), denn auch die Versandhäuser, je nachdem wo diese dann auch sind, haben ihre Versanddauer.
Bei Cupcakes geht es auch innerhalb von 2-3 Tagen, denn diese Fertige ich jeden Tag frisch, nur wenn Fondantdekoration drauf sollte, müsste ich es mindestens eine Woche davor schon wissen. Eine Mindestbestellmenge ist bei speziellen Cupcakes, z.B. Glutenfrei oder Zuckerfrei ab 6 Stück möglich.

Bestellung im Allgemeinen

Ich bin happy über jede Bestellung, freue mich auf kleine und grosse Aufträge!
Aber auch ich habe ein Privatleben und arbeite nicht 24h und 7 Tage die Woche und muss auch meine Akkus einmal aufladen, deswegen sind mir mein freier Sonntag und Montag besonders wichtig!
Sollte es dennoch einmal so sein, das du eine Tortenbestellung auf Dienstag hast, muss ich dafür Sonntag und/oder Montag in meine Backstube und anfangen vorzubereiten, denn meine Biskuits brauchen eine gewisse "Ruhezeit" nach dem Backen und "Festwerdezeit" nach dem füllen, das dies nicht in 2h gemacht ist, versteht sich dann von selbst :)
Deswegen leidet da auch meine Frei- und Ruhezeit.
Aus diesem Grund verrechne ich ab sofort 45.- CHF Aufpreis wenn ich Sonntags/Montags in die Backstube gehe.
Bei Torten verlange ich eine Teilvorauszahlung von 50.- CHF, diese werden von deiner Abholung der Bestellung abgezogen. 

Stornierung wegen Krankheit oder anderen Gründen

Leider sind auch wir nicht vor Krankheiten oder anderen Terminkollisionen verschont und da kann es das eine oder andere Mal passieren, dass das Event dadurch nicht stattfindet.
Daher wäre ich froh, wenn ich mindestens 24 Stunden vor Abholung eurer Bestellungen bescheid weiss, da ich ansonsten die Torten/Cupcakes nicht mehr weiterverwenden kann und alles entsorgen muss.
Wenn es innerhalb von 24 Stunden storniert wird, werde ich einen Unkostenbeitrag von 50.- CHF verrechnen.

Vielen Dank für euer Verständnis

Haftungsausschluss

Ich bringe eure Bestellungen gerne selber zu eurem Auto und schaue, dass alles richtig gesichert und platziert ist.
Mit der Übergabe der Bestellung geht die Gefahr für Beschädigung, Wertminderung und Verschlechterung, einschliesslich der Haftung gegenüber Dritten, auf Sie über. Ich übernehme keine Haftung bei verspäteter Dienstleistung durch falsch deklarierte Lieferadressen, Abwesenheit des Empfängers, oder Ereignissen, welche auf höhere Gewalt zurückzuführen sind. Im Falle von höherer Gewalt (insbesondere Verkehrsunfall, Verkehrsstau, nicht angepasstes fahren).